スシローでのどぐろを食べてきました
2015/05/18
お昼の情報番組「ヒルナンデス」でスシローには限定のメニューがあると紹介されていました。
そして15日からの1週間限定メニューが「のどぐろ」
のどぐろといえば、テニス選手の錦織圭が全米オープン後に食べたいって言っていた魚です。アカムツの別名で白身のトロなどと言われている高級魚です。
スシローも赤字覚悟で今回出しているようです。
のどぐろ
1皿1貫で280円+税
スシローの中では最高級ですね^ ^
でも回らないお寿司屋さんいったらいくらなんだろう⁉︎
初めて食べたのどぐろですが、口に入れた瞬間脂がとけだす感じ。舌の上で溶ける感じはサシの入ったのお肉を食べた時みたいでした。
でも脂がしつこくないので、後味は白身の魚のようにあっさりとなんとも不思議な味でした。
初めて食べましたが、一発で気に入りました。
追加で注文しようとしたら、いつまでたっても準備中。
今日の分はもう終わってしまったということみたいです。
まだまだ食べたかったのですが、残念。
あんな美味しい魚があったなんて知りませんでした。もう一度食べに行きたいな！
テレビ東京でも紹介されて虎ノ門市場のサイトでものどぐろが大人気みたいです。今は入荷待ちとなっていますが再入荷されたらのどぐろを注文してみたいと思います！
