富塚にあるケーキ屋「AKIYAMA」に行ってきた【浜松市中区】
2015/07/21
冨塚町の杏林堂の近くにあるケーキ屋さん「AKIYAMA(アキヤマ)」へ行ってきました。
アキヤマといえば焼き菓子がいろいろ並んでいて、ラッピングも綺麗で人気ですが、今回は生菓子を購入してきました。
今回購入したケーキは４種類です。
桃のタルト
パイ生地にカスタードクリームの上に桃とメレンゲが乗っていてシナモンパウダーがふんだんにかかっています。
シナモンがかなり強いので好き嫌いは分かれそうだと思います。ほかのお店の桃のケーキではあまり食べたことのない組み合わせだったので新鮮でした。
クレームココ
ココナッツムースとマンゴームースにパッションフルーツの酸味が味わえます。まさに夏のケーキといった感じでした。
そしてアキヤマに行ったら必ず食べてみてほしいのがレモンのタルトとショコラのタルト！
レモンのタルト
タルトの上に、パイナップル入りのレモンクリームと、生クリーム。レモンとパイナップルの2種類の酸味に生クリームとタルトの甘味がベストマッチ。
ショコラのタルト
タルトの上にガナッシュというシンプルなケーキ。でもこのガナッシュが何とも口溶けが良く、濃厚で忘れられなくなります。
この２種類は浜松市内でもトップクラスに美味しいケーキだと思います。
店内には少しだけイートインスペースも設置されています。
シェフの感性が感じられるお店になっているアキヤマ。レモンのタルトもショコラのタルトも1年間定番商品として置いてあるので是非食べてみてください。
住所：浜松市中区冨塚町448-2
電話番号：053-475-3711
営業時間：10：00～20：00
定休日：水曜日
浜松市中区冨塚町448-2
